UXM-30LAH-EHA 若しくはEWAの取説には 500㎜以下の場合は本製品を1°上向きにすると記載されていますが これは最大80m検知を想定したものでしょうか。

最大検出距離が80mの場合は、500㎜以上で設置して、難しい場合は1°上向けに設 置するということになります。
なので、距離によって変化する光芒の大きさによって、取付高さは変化します。
ユーザーズマニュアル26pに距離に対しての光芒の大きさが記載されています。
余裕をみて光芒の大きさの倍くらいの取付高さであれば問題ありません。
光芒が地面に当たらない高さになるように設置をお願いいたします。